Con gocce di cioccolato: Aggiungi 50 g di gocce di cioccolato alla crema di ricotta per un tocco ancora più goloso.
Senza glutine: Usa una frolla senza glutine sostituendo la farina 00 con una miscela per dolci senza glutine.
Con frutta fresca: Aggiungi frutti di bosco o fettine di pesche sopra la ricotta prima della cottura per un effetto scenografico e un sapore più fresco.
FAQ
1. Posso usare un altro tipo di ricotta?
Sì, puoi usare ricotta di pecora per un sapore più intenso o una ricotta senza lattosio se hai intolleranze.
2. Quale confettura si abbina meglio?
Le migliori sono albicocca, fragola, ciliegia o frutti di bosco, ma puoi sperimentare con il tuo gusto preferito.
3. La crostata può essere congelata?
Sì! Puoi congelarla intera o a fette, ben avvolta nella pellicola, per un massimo di un mese. Basta scongelarla a temperatura ambiente prima di gustarla.
Questa crostata con ricotta e confettura decorata con cuoricini è perfetta per stupire chi ami! Provala e lasciati conquistare dalla sua bontà! ❤️
