Suggerimenti per servire e conservare:
Servire la cheesecake con una salsa ai frutti di bosco o con frutta fresca per un tocco di freschezza.
Conservare in frigorifero, coperta con pellicola trasparente, per un massimo di 3 giorni.
Varianti:
Cheesecake al cioccolato: Aggiungere 100 g di cioccolato fondente fuso alla crema per un sapore più ricco.
Cheesecake al limone: Aumentare la quantità di succo di limone e aggiungere la scorza grattugiata per un gusto più agrumato.
FAQ:
Posso usare un altro tipo di formaggio cremoso? È consigliabile utilizzare un formaggio cremoso tipo Philadelphia per ottenere la giusta consistenza e sapore.
Posso preparare la cheesecake senza forno? Esistono varianti di cheesecake senza cottura che utilizzano gelatina per solidificare la crema.
Posso congelare la cheesecake? Sì, è possibile congelare la cheesecake prima di aggiungere eventuali guarnizioni. Scongelare in frigorifero prima di servire.
