Varianti:
Cheesecake al cioccolato: Aggiungi un cucchiaio di cacao amaro al composto per un gusto più intenso.
Senza lattosio: Utilizza formaggio cremoso e latte condensato senza lattosio per una versione adatta agli intolleranti.
Al limone: Aggiungi la scorza di un limone per un tocco di freschezza.
FAQ
1. Posso usare altri formaggi cremosi?
Sì, puoi utilizzare mascarpone o ricotta, purché siano ben scolati e cremosi.
2. È possibile cuocerla senza forno?
Sì, puoi provare a cuocerla a bagnomaria sul fornello a fuoco basso, coprendo lo stampo con un coperchio.
3. Come capire se è pronta?
La cheesecake sarà pronta quando la superficie risulterà dorata e il centro leggermente tremolante, ma non liquido.
Questa ricetta è un piccolo miracolo di semplicità e gusto. Provala e conquista tutti con il minimo sforzo!
