Introduzione:
La ciotola di casseruola con conchiglie di manzo cremose è un piatto che unisce comfort e sapore in un solo morso. Perfetta per le cene in famiglia o per una giornata fredda, questa ricetta combina la tenerezza del manzo con la cremosità della salsa e la consistenza delle conchiglie di pasta. Ogni boccone è un tripudio di sapori che avvolgono il palato, rendendo questa casseruola un vero e proprio piatto “comfort food”. Facile da preparare, questa ricetta è ideale anche per gli ospiti, poiché può essere preparata in anticipo e servita con pochi minuti di cottura finale. Scopri come realizzarla!
Ingredienti:
300 g di pasta conchiglie
400 g di carne di manzo macinata
1 cipolla media, tritata
2 spicchi d’aglio, tritati
1 lattina di pomodori pelati (400 g)
250 ml di panna fresca
100 g di formaggio grattugiato (parmigiano o gruyère)
150 g di mozzarella a cubetti
1 cucchiaio di olio d’oliva
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di origano secco
Sale e pepe q.b.
1/2 cucchiaino di pepe di Cayenna (opzionale, per un tocco piccante)
1 rametto di basilico fresco (per guarnire)
Istruzioni:
