Introduzione
Se stai cercando uno snack sano e delizioso che aiuti a regolare i livelli di zucchero nel sangue, questa ricetta è perfetta per te. Con ingredienti semplici come frutta fresca, semi di chia e un pizzico di cannella, puoi creare una combinazione ricca di nutrienti e sapori. Ideale per una pausa pomeridiana o come dolce leggero, questo snack non solo soddisfa il palato ma contribuisce anche al tuo benessere generale.
Ingredienti
1 tazza di frutta fresca a scelta (mela, pera, arancia, o frutti di bosco)
1 cucchiaio di semi di chia
1/2 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di miele (opzionale)
Succo di limone fresco (opzionale, per evitare che la frutta si ossidi)
Istruzioni
Prepara la frutta: Lava e taglia la frutta a pezzetti o fette sottili, a seconda delle tue preferenze. Se usi frutta come la mela o la pera, puoi spruzzare un po’ di succo di limone per mantenerne la freschezza.
Aggiungi i semi di chia: Cospargi i semi di chia uniformemente sulla frutta.
Spolvera la cannella: Aggiungi una spolverata di cannella in polvere per un tocco di dolcezza naturale e proprietà benefiche.
Dolcifica (opzionale): Se desideri un sapore più dolce, aggiungi un filo di miele sopra la frutta.
Mescola e servi: Mescola delicatamente il tutto per distribuire gli ingredienti e servi immediatamente.
Suggerimenti per servire e conservare
Servire: Questo snack è ideale da gustare fresco. Per un tocco extra, puoi servirlo con uno yogurt greco naturale o una manciata di frutta secca tritata.
Conservare: Se vuoi prepararlo in anticipo, conserva la frutta in un contenitore ermetico in frigorifero e aggiungi semi di chia e cannella solo poco prima di servire per mantenere la consistenza e il sapore ottimali.
