Senza glutine: Sostituisci la farina 00 con farina di riso o un mix senza glutine.
Più golosa: Aggiungi gocce di cioccolato o frutta secca all’impasto.
Versione light: Usa dolcificanti naturali come l’eritritolo al posto dello zucchero.
FAQ
Posso sostituire la ricotta con un altro formaggio?
Sì, puoi usare mascarpone per un risultato più cremoso o yogurt greco per una versione più leggera.
La torta rimane soffice anche senza lievito?
Sì, grazie alla ricotta e alle uova ben montate, la torta avrà comunque una consistenza morbida.
Posso congelarla?
Sì, puoi congelarla a fette e scongelarla a temperatura ambiente prima di servirla.
Questa torta è perfetta per chi cerca un dolce semplice, leggero e irresistibilmente profumato al limone. Provala e lasciati conquistare! 🍋✨