Merluzzo al forno: Invece di cuocere il pesce in padella, potete cuocerlo al forno con un filo d’olio e aromi.
Aggiunta di patate: Per un piatto ancora più completo, aggiungete delle patate tagliate a cubetti alle verdure e cuocetele insieme.
Merluzzo con verdure grigliate: Se preferite un sapore affumicato, grigliate le verdure invece di saltarle in padella.
FAQ
1. Posso usare un altro tipo di pesce?
Sì, potete sostituire il merluzzo con altri pesci bianchi come il nasello, la platessa o il sogliola. Assicuratevi che i filetti siano ben sodi per evitare che si sfaldino durante la cottura.
2. È una ricetta adatta a chi segue una dieta senza glutine?
Sì, questa ricetta è naturalmente senza glutine, quindi è adatta anche a chi ha intolleranze o segue una dieta senza glutine.
3. Come posso rendere questa ricetta più saporita?
Potete aggiungere delle spezie come paprika affumicata, pepe nero o peperoncino per un tocco di sapore in più. Un po’ di parmigiano grattugiato sopra prima di servire può anche aggiungere una nota di sapidità.
4. Posso preparare il piatto in anticipo?
Sì, potete preparare sia il merluzzo che le verdure in anticipo. Conservate separatamente e riscaldate poco prima di servire.
