Servi il pane alla mela e cannella a fette, magari accompagnato da una tazza di tè o caffè.
Puoi spolverare la superficie con zucchero a velo per un tocco extra di dolcezza.
Conserva il pane in un sacchetto di plastica o avvolto in pellicola trasparente per mantenerlo morbido.
È consigliabile consumarlo entro 2-3 giorni dalla preparazione.
Varianti:
Aggiungi noci tritate o uvetta all’impasto per una consistenza più interessante.
Sostituisci la cannella con altre spezie come noce moscata o cardamomo per un sapore diverso.
Per una versione vegana, sostituisci il burro con olio vegetale e le uova con una banana schiacciata.
FAQ:
Posso usare mele diverse per questa ricetta? Sì, puoi utilizzare qualsiasi tipo di mela, ma le varietà più dolci come le Golden Delicious o le Fuji sono ideali per bilanciare la cannella.
Posso preparare l’impasto la sera prima e cuocerlo il giorno dopo? Sì, puoi preparare l’impasto la sera, lasciarlo lievitare in frigorifero durante la notte e cuocerlo il giorno successivo. Assicurati di lasciarlo tornare a temperatura ambiente prima di infornarlo.
Posso congelare il pane alla mela e cannella? Sì, puoi congelare il pane una volta raffreddato. Avvolgilo bene in pellicola trasparente e poi in un sacchetto per alimenti. Per consumarlo, scongelalo a temperatura ambiente o riscaldalo leggermente in forno.
