Finitura: Una volta pronto, spruzzate il succo di limone sul pollo e servite caldo.
Suggerimenti per servire e conservare:
Servizio: Accompagnate il piatto con una fresca insalata verde o con verdure grigliate per un pasto completo.
Conservazione: Gli avanzi possono essere conservati in frigorifero per 2-3 giorni. Riscaldate il piatto in forno per mantenere la croccantezza del pollo e delle patate.
Varianti:
Aggiunta di verdure: Potete arricchire il piatto con altre verdure come zucchine, peperoni o cipolle, tagliate a pezzi e condite insieme alle patate.
Erbe aromatiche: Sostituite il rosmarino con timo o origano per un sapore diverso.
Marinatura: Marinare il pollo con yogurt e spezie per un gusto più intenso.
FAQ:
Posso utilizzare il petto di pollo invece delle cosce? Sì, ma il petto di pollo cuoce più velocemente. Riducete il tempo di cottura a circa 25-30 minuti.
Posso preparare il piatto in anticipo? Sì, potete assemblare il piatto e conservarlo in frigorifero fino al momento della cottura.
Posso cuocere il piatto in una teglia di alluminio usa e getta? Sì, assicuratevi che la teglia sia abbastanza robusta per supportare il peso degli ingredienti.
Questa ricetta di pollo e patate al forno è un piatto versatile e saporito, ideale per ogni occasione. Buon appetito!
