Suggerimenti per servire e conservare:
Servi i poppers caldi o a temperatura ambiente come antipasto o contorno.
Puoi preparare l’impasto in anticipo e conservarlo in frigorifero per un massimo di 24 ore prima della cottura.
I poppers possono essere conservati in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni.
Varianti:
Aggiunta di formaggio: Incorpora 1/2 tazza di formaggio cheddar grattugiato all’impasto per un sapore più ricco.
Versione piccante: Aggiungi 1/4 di cucchiaino di peperoncino in polvere all’impasto per un tocco di piccantezza.
Noci o frutta secca: Mescola nell’impasto 1/4 di tazza di noci tritate o mandorle per una consistenza croccante.
FAQ:
Posso sostituire il latticello? Sì, puoi sostituire il latticello con 1 tazza di latte intero e 1 cucchiaio di aceto bianco. Mescola insieme e lascia riposare per 5 minuti prima di utilizzarlo.
Posso preparare l’impasto in anticipo? Sì, puoi preparare l’impasto in anticipo e conservarlo in frigorifero per un massimo di 24 ore prima della cottura.
Posso congelare i poppers? Sì, puoi congelare i poppers cotti e non glassati. Avvolgili singolarmente in pellicola trasparente e poi in un sacchetto per congelatore. Per consumarli, scongelali in frigorifero e riscaldali in forno prima di aggiungere la glassa.
