Raffreddamento e decorazione: Una volta cotta, lascia raffreddare la torta su una griglia. Prima di servire, spolverizza con zucchero a velo, se desideri.
Suggerimenti per servire e conservare:
Servizio: La torta può essere gustata da sola o accompagnata da una tazza di tè o caffè. È ottima anche con una spalmata di marmellata o crema spalmabile.
Conservazione: Conserva la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni. Per una conservazione più lunga, puoi congelarla dopo averla fatta raffreddare completamente.
Varianti:
Aggiunta di gocce di cioccolato: Incorpora 100 g di gocce di cioccolato all’impasto per una versione più golosa.
Frutta secca: Aggiungi 50 g di noci o mandorle tritate per un tocco croccante.
Aromi: Sostituisci l’estratto di vaniglia con scorza grattugiata di limone o arancia per un aroma agrumato.
FAQ:
Posso sostituire l’olio di semi con il burro? Sì, puoi utilizzare 60 g di burro fuso al posto dell’olio di semi.
Posso usare un altro tipo di farina? È possibile utilizzare farina integrale o farina senza glutine, ma la consistenza della torta potrebbe variare leggermente.
La torta è adatta a chi segue una dieta vegana? No, questa ricetta contiene uovo e latte. Per una versione vegana, sostituisci l’uovo con un sostituto vegetale e il latte con una bevanda vegetale.
