Introduzione
Il salame di cioccolato è un dolce senza cottura, semplice e irresistibile, perfetto per ogni occasione. Questa ricetta, amata da grandi e piccoli, combina il sapore intenso del cioccolato con la croccantezza dei biscotti, creando una consistenza unica. Ideale come dessert dopo cena o come merenda golosa, il salame di cioccolato è anche un’ottima idea regalo fatta in casa.
Ingredienti
Per preparare un delizioso salame di cioccolato, avrai bisogno di:
200 g di biscotti secchi (tipo Digestive o Oro Saiwa)
100 g di burro (a temperatura ambiente)
100 g di zucchero
200 g di cioccolato fondente (preferibilmente al 70%)
2 cucchiai di cacao amaro in polvere
1 uovo
1 cucchiaio di rum o latte (facoltativo)
Zucchero a velo (per la decorazione)
Istruzioni
Preparare gli ingredienti: