Introduzione
Hai voglia di un dessert goloso ma non hai tempo o voglia di complicarti la vita in cucina? Questa cheesecake express con soli 3 ingredienti è la risposta ai tuoi desideri! Perfetta per una merenda veloce, una cena dell’ultimo minuto o per soddisfare una voglia improvvisa di dolce, questa ricetta ti sorprenderà per la sua semplicità e bontà. Pronta in pochi passi, è adatta anche a chi è alle prime armi in cucina.
Ingredienti:
200 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
100 g di latte condensato
2 uova
Istruzioni:
Preparare il forno: Preriscalda il forno a 160°C e rivesti uno stampo (diametro 18-20 cm) con carta forno o ungilo leggermente.
Mescolare gli ingredienti: In una ciotola, unisci il formaggio cremoso, il latte condensato e le uova. Sbatti con una frusta fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
Versare nello stampo: Trasferisci il composto nello stampo preparato e livella la superficie con una spatola.
Cuocere: Inforna la cheesecake per circa 25-30 minuti, o finché la superficie non risulta dorata e compatta al tatto.
Raffreddare: Lascia raffreddare completamente prima di rimuoverla dallo stampo e servirla.
Suggerimenti per servire e conservare:
Servire: Decora la cheesecake con zucchero a velo, frutta fresca o una colata di cioccolato per un tocco extra.
Conservare: Conservala in frigorifero per un massimo di 3 giorni, coperta con pellicola trasparente per mantenerne la freschezza.
