Introduzione
Il pollo è una delle proteine più versatili e amate al mondo. Che tu stia cucinando per una cena veloce infrasettimanale o preparando un pasto per gli ospiti, una ricetta semplice ma deliziosa a base di pollo è un must in ogni cucina. Questa ricetta si concentra sulla creazione di pollo tenero e succoso con il minimo sforzo e il massimo sapore. Perfetto sia per principianti che per cuochi esperti, segui questi semplici passaggi per preparare un pasto che sicuramente stupirà!
Ingredienti
4 petti di pollo disossati e senza pelle (o cosce)
2 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di cipolla in polvere
1 cucchiaino di paprika
½ cucchiaino di origano essiccato (o timo)
Sale e pepe nero a piacere
1 cucchiaio di succo di limone
Prezzemolo fresco (facoltativo, per guarnire)
Istruzioni
Prepara il pollo:
Sciacqua i petti di pollo sotto l’acqua fredda e asciugali con un tovagliolo di carta.
Metti il pollo su un tagliere pulito e rimuovi il grasso in eccesso. Condire il pollo:
In una piccola ciotola, mescolare aglio in polvere, cipolla in polvere, paprika, origano, sale e pepe nero.
Strofinare il composto di condimento uniformemente su entrambi i lati dei pezzi di pollo.
Cuocere il pollo:
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