Introduzione:
Se sei alla ricerca di una torta semplice, veloce da preparare e incredibilmente gustosa, la “Torta Miracolo ai Semi di Papavero” è ciò che fa per te! Questo dolce senza fondo ti conquisterà con il suo sapore delicato e la sua consistenza morbida. Perfetta per ogni occasione, questa torta esalta i semi di papavero, che aggiungono una nota unica e croccante. Che tu sia un esperto in cucina o un principiante, questa ricetta ti sorprenderà per la sua facilità e rapidità!
Ingredienti:
200 g di farina 00
100 g di zucchero semolato
1 cucchiaio di semi di papavero
2 uova
100 ml di latte
80 ml di olio di semi
1 bustina di lievito in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Un pizzico di sale
Zucchero a velo (opzionale, per guarnire)
Istruzioni:
Inizia preriscaldando il forno a 180°C e foderando una tortiera da 22 cm di diametro con carta da forno.
In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi l’olio di semi e il latte, continuando a mescolare.
In un’altra ciotola, setaccia insieme la farina, il lievito e il sale. Unisci gradualmente gli ingredienti secchi al composto liquido, mescolando fino a ottenere una pastella liscia.
Incorpora i semi di papavero e l’estratto di vaniglia, mescolando delicatamente.
Versa l’impasto nella tortiera preparata e livellalo con una spatola.
Cuoci in forno per circa 30-35 minuti, o fino a quando la torta risulterà dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro ne uscirà pulito.
Lascia raffreddare la torta prima di rimuoverla dalla tortiera e, se desideri, spolvera con zucchero a velo prima di servire.
Suggerimenti per servire e conservare:
