La Torta Paradiso al Cioccolato è un dessert irresistibile che unisce la morbidezza di una base soffice al gusto avvolgente del cioccolato. Ispirata al celebre snack Kinder Paradiso, questa torta è perfetta per ogni occasione speciale o per una dolce pausa.
Ingredienti:
200 g di farina 00
200 g di zucchero semolato
4 uova
100 g di burro fuso
100 ml di latte intero
50 g di cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
Un pizzico di sale
200 ml di panna fresca da montare
100 g di cioccolato fondente
50 g di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Istruzioni:
Preparazione della base:
Preriscalda il forno a 180°C e fodera una teglia da 24 cm con carta da forno.
In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi il burro fuso, il latte, il cacao amaro, la farina setacciata, il lievito, la vanillina e un pizzico di sale. Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versa l’impasto nella teglia e cuoci in forno per circa 30-35 minuti. Verifica la cottura con uno stecchino: se esce pulito, la base è pronta.
Lascia raffreddare completamente la base prima di procedere.
Preparazione della crema al cioccolato:
